외관 : 밝은 갈색 분말
효소 활동: ≥35u/mg
비소(로): ≤0.01%
중금속: ≤0.01%
효소 활성 유지: ＞99%
함수
1. 항감염 및 항산화 효과가 있습니다.
2. 수유부의 유선과 신생아의 장관을 병원성 미생물로부터 보호하는 중요한 역할을 합니다.
3. 신체의 면역력을 효과적으로 향상시키고 위장 기능을 개선하며 조직 성장과 신체 성장 및 발달을 촉진할 수 있습니다.
4. 항산화 기능이 강하고 산소 활성산소를 제거할 수 있으며 인체 질병 및 항산화 노화를 예방할 수 있습니다.
소 우유에서 추출한 Lactoperoxidase에 대한 설명
락토페록시다아제는 우유에 자연적으로 존재하는 효소입니다.
락토페록시다아제는 77500개의 이소자임의 혼합물로 발생할 수 있는 헤민 보철단을 가진 당단백질입니다. 분자량은 XNUMX달톤입니다.
락토페록시다아제는 포유동물의 유선, 타액선, 눈물샘 및 각각의 분비물, 즉 우유, 타액 및 눈물에 존재합니다. 그것은 소와 모유의 공통 성분 중 하나이며 현재까지 테스트된 모든 포유류 우유에 존재합니다. 락토페록시다제는 최초로 발견된 분비형 과산화효소로, 수유 중인 여성의 유선과 신생아의 장을 병원성 미생물로부터 보호하는 중요한 역할을 하며 신체 방어 시스템의 일부입니다.
락토페록시다제의 생물학적 활성은 항균성입니다. 락토페록시다아제는 유청 단백질에 항균 효과가 있는 효소입니다. 주로 효소 반응을 통해 박테리아를 비활성화하고 박테리아의 성장과 대사를 억제합니다.
락토페록시다아제와 과산화수소 및 티오시안산염(SCN)은 "락토페록시다아제 시스템(LPS)"을 형성할 수 있습니다. 이 효소 시스템은 항박테리아 활성이 있고, 냉장 없이 그람 양성 박테리아와 음성 박테리아의 성장을 억제할 수 있으며, 신선한 우유의 유통 기한을 연장하고 "차가운 살균" 효과가 있습니다. 우유에 함유된 LPS는 항균 효과가 있을 뿐만 아니라 과산화수소와 같은 과산화물 축적을 방지하여 과산화물로 인한 세포 손상을 방지하고 유선을 보호합니다.
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