다른 이름: 캐롭(Ceratonia Siliqua) 추출물; Ceratonia Siliqua 추출물; 캐롭 추출물
식물학적 이름: Ceratonia siliqua L.
이용되는 부분 : 씨
사양 : 10 : 1
외관: 정밀한 갈색 분말
시험 방법 : HPLC
풍부한 영양소
1. 칼로리가 낮음: 캐롭은 종종 초콜릿의 칼로리가 낮은 대체 식품으로 사용됩니다.
2. 풍부한 섬유질: 소화를 돕는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질을 함유하고 있습니다.
3. 비타민과 미네랄: 비타민 A, B, D가 풍부하며 칼슘, 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄도 함유되어 있습니다.
건강 혜택
1. 항산화 특성: 신체의 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 혈당 조절: 낮은 글리세믹 지수로 인해 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있으므로 당뇨병 환자에게 적합합니다.
3. 소화 건강: 섬유질 함량은 장 건강과 규칙적인 배변을 지원하여 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다.
4. 콜레스테롤: 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 항염 특성: 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
캐롭콩 추출물에 대한 설명
캐롭콩 추출물은 지중해 지역이 원산지인 캐롭나무(Ceratonia siliqua)의 꼬투리에서 추출됩니다.
캐롭콩 추출물을 식단에 통합하면 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있으며, 특히 전통적인 초콜릿에 대한 영양가 있고 다재다능한 대안으로 사용할 수 있습니다. 달콤한 맛과 낮은 칼로리 함량으로 인해 캐롭은 갈망을 관리하는 데 도움이 되는 만족스러운 간식이 될 수 있습니다.
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