식물 이름: Hordeum vulgareL.
이용부위 : 통곡물의 열매
사양: 40% Hordenine
주요 성분: 전분, 지질, 단백질
외관: 갈색 황색 분말
기능 및 이점
1. Hordeline의 주요 기능은 에너지를 위해 지방 세포에서 지방 방출을 돕는 것입니다.
2. 노르에피네프린 분비로 정신력과 체력을 키울 수 있다.
3. Hordenine은 또한 식욕을 억제한다고 주장됩니다. 이것은 음식의 소화를 늦추는 호르데인의 능력에 근거하여 사람들이 더 오랫동안 포만감을 느끼게 합니다.
4. 인간의 비장과 위장 약화 및 소화 불량에 좋은 조절 효과가 있습니다.
5. 음료에 사용할 수 있는 감미료.
6. 저혈당 효과가 있어 당뇨병 환자의 섭취에 적합합니다.
어플리케이션
1. 식품 분야에 적용하면 비스킷, 빵 또는 구운 식품 생산과 같은 밀링에 직접 사용할 수 있습니다.
2. 건강 식품 보조 재료에 적용됩니다.
보리 맥아 추출물에 대한 설명
보리 맥아 추출물은 비타민 E, 단백질, 엽산, 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연 및 기타 미네랄과 같은 천연 물질이 풍부합니다. 유아용 강화 식품, 유제품, 강화 건조 식품에 널리 사용됩니다. 우유 음료, 아침 우유, 비스킷 및 기타 구운 식품.
보리 맥아 추출물은 음료 및 쿠키, 케이크 또는 제과류 준비에 사용되는 감미료입니다. 또한 발효를 촉진합니다. 발효 식품은 설탕을 먹습니다.
보리 맥아 추출물에는 과당과 유사한 설탕인 맥아당이 많이 함유되어 있어 기존 설탕보다 덜 달게 만듭니다. 이로운 성분이 풍부한 영양 식품으로, 설탕과 꿀을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 정화 성분이 있어 장에도 좋고 간 기능을 돕고 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 소화 효소가 포함되어 있어 소화와 전반적인 위장 건강에 도움이 됩니다. 보리 설탕은 또한 에너지와 기분에 작용하는 지속 방출 설탕의 존재로 인해 천연 에너지 부스터이며, 이것이 운동 선수가 사용하는 이유입니다. 보리 맥아 추출물에는 항종양제로 알려진 말톨(maltol)도 함유되어 있어 칼로리가 낮아 저칼로리 다이어트를 하는 사람들에게 적합하다.
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